梅干し

今年も梅を貰ったので、梅酒、梅の甘酢漬け、梅酵素の他に梅干しも作ったんです。
今年は梅雨が長くてなかなかお日様が出なかったので、天日干しが出来ずにいましたが、やっと昨日から干すことができました。


去年は塩分濃度２０%で作ったらしょっぱくてしょっぱくて💦
今年は１３%と８%の２種類の梅を作ったけど、１つ食べてみたらやっぱりしょっぱい😅
基本的に梅干しが苦手なので、ほとんど人にあげちゃうんですよ😁
お日様のご機嫌を見ながら外に出したり、家の中にしまったりと忙しかったけど、良い感じに干し上がりましたよ✌️
エアコンの効いた室内では寛いでいる華音と佑音

なんともだらしない格好で寝ていましたよ。
時々ゆめがやってきて佑音のことをペロペロしたり…

平和な時間に感謝です。