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梅の季節

今年もまた梅の季節になりました。知り合いから連絡をもらったので、早速行ってきましたよ。華音と佑音は作業に集中したかったのでお留守番でした。真剣に梅をもいでいたので、梅畑の写真がありません😅収穫した梅今年はこれでも少ない気がしました。でも、洗ってザルにあげたら、結構な量でした‼️この後、蔕を取る作業これが時間がかかるんですよ。この量を娘と2人で頑張りました。途中、ゆめもやってきて興味津々 なぁんだ~って...

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梅のその後

沢山もいできた梅ですが、梅酒とカリカリ梅を作りました。ホワイトリカーで漬けた梅酒そして、今回は初めて日本酒でも漬けてみたんです✌️写真を撮っていたら華音と佑音が近寄ってきたので、一緒にパチリ😁そして少し甘いカリカリ梅梅干しは青梅が黄色くなるのを待っているので、まだこれからです。色々が楽しみ💕...

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梅もぎ

今日は知り合いの梅林に梅を取りに行ってきました。雨が降る予報だったので心配していましたが、こんな時天気予報は当たるんですね😞途中から雨が降ってきてしまいましたが、林の中は梅の枝のおかげで濡れずに済みました。こんなに沢山もいできました。袋がオレンジ色なので色が変に見えます。とりあえず、全部洗いました。綺麗な緑色でしょ✌️この量で約半分です😅1本の木からこれだけの梅が取れたんですよ。まだまだ沢山ありました...

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梅雨が明けました。

待ちに待った梅雨が明けたので、早速梅干しを干す作業に入りました。今年は少し少なめです。そして、紫蘇の色があまり出なかった😢私は梅干しは苦手なので食べないのですけどね😅今日の毛玉達それぞれの寛ぎ方が面白いでしょ😁...

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梅酒とカリカリ梅

今日は、梅酒とカリカリ梅を作りました。梅酒8リットルの瓶に2つこんな感じになりました。飲めるようになるまでのお楽しみ🤗そして、初めてカリカリ梅作りに挑戦梅を割るのがとても大変でした。コレがどんな風に変化していくのか?未知の世界です😅梅干しは苦手なのでほとんど食べませんが、カリカリ梅はすきなんです。上手く仕上がると良いのだけど…毛玉達は付かず離れずでワラワラしていましたよ。今日も暑い1日でしたが、平和に...

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プロフィール

華音ママ

Author:華音ママ
ミニチュアダックスメス2頭(15才と7才)、そしてキジシロ猫メス17才と5才平凡な日常を綴ってます。
4頭の個性が光ってま~す。

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